Ratatouille Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

  • 1 Kabak
  • 1 Patlican
  • 3 Domates ( ince uzun olanlardan)
  • 2 Kirmizi biber
  • 2 dis sarmisak
  • Kekik
  • Yarim cay bardagi zeytinyagi
  • 1 paket Domates puresi
  • Taze karabiber
  • Tuz
  • maydanoz

Nasıl Hazırlanır?

Tarif

Sebzelerimizi keskin bir bicak ile ince ince kesiyoruz. Pisirecegimiz borcam yada firina girebilen herhangi bir kasenin icine zemini kaplayacak kadar domates buresi taze karabiber ve tuz ekliyoruz. Kaseyi hazirldiktan sonra ince ince dogradigimiz sebzeleri dairesel bir sekilde kasmizin icine sira ile diziyoruz. dizerken sebzelerimizi patlican, domates,kabak,biber seklinde dizmeye ozen gosteriyoruz. sebzelerimizi dizdikten sonra malzemenin ustune zeytinyagi dokuyoruz. Ardindan kurutulmus kekik yada taze kekik ekledikten sonra taze karabiberimizi rendeliyoruz az birazda madonoz ve pisirme kagidini malzemenin uzerine serdikten sonra 170 derecede isinan firinimiza koyuyoruz ortalama pisme suresi 30dk ila 45 dk 'dir.

Yazar
Ratatouille
Ortalama Değerlendirme
Oylama Yapılmamıştır(0.0 / 5)Yorum Yazın ve Oylayın

Bu tarif için henüz yorum ve oylama yapılmamıştır.

Yorum Yazın

3. Kişiler ile paylaşılmaz. 6 + 7 =